جربنا كل الطرق ولم تفلح أياً منها لحل مشكلة القمامة فى مصر. كل الطرق تحاول اللهاث لمضاعفة القدرة على رفع الكم المتزايد من القمامة فى محاولة مستميتة لللحاق به ومجاراة التزايد المخيف فى كمية القمامة التى تنتجها المدن، ولكن لم نتمكن من كسب السباق مع المخلفات، فتضاعفت وتفاقمت المشكلة معها.
الحل ليس عن طريق مضاعفة القدرة على جمع ونقل القمامة، ولكن الحل يكمن فى تقليل كمية المخلفات التى ينتجها المنزل المصرى، وبذا تتمكن شبكة جمع القمامة من العمل بتوازن مع تناقص معدل القمامة التى تنتجها بيوتنا فى المدن المصرية.
الكومبوست هو الحل المنزلى الأمثل لتحويل جزء لا بأس به من مخلفات المطبخ الصالحة للتحويل إلى سماد عضوى مفيد للنبات. وقد قمت بنفسى بتجريب عمل الكومبوست فنتج عن ذلك شئين:
النتائج
1- إنخفضت كمية المخلفات التى ينتجها بيتنا بقدر بلغ أكثر من النصف!
2- النباتات التى أقوم بزراعتها فى البلكونة عندما قمت بتسميدها بالكومبوست بعد تمام نضجه نمت بشكل رائع والحمد لله وبسرعة فائقة وأصبحت صحتها رائعة والحمد لله وخشارها زانى للغاية بشكل مذهل والحمد لله.
وهذا مثال لأحد النباتات التى قمت بنقلها إلى قصيص تربة مخلوطة بالكومبوست الذى قمت بتصنيعة فى البيت، النبات هو نبات الريحان، وصحته أصبحت أفضل الحمد لله ولونه أخضر جميل بعد وضعة فى هذه التبرة المخلوطة بالكومبوست:
كيفية عمل الكومبوست
قم بجمع قشور الفواكه وبواقى الخضراوات الغير مطهية، وكليهما يمثل جزء أساسى من مخلفات المطبخ، بالإضافة إلى قشر البيض وضعهم فى برميل أو حاوى كبير وغطيهم بطبقة خفيفة من التراب أو التربة. قم برض ماء خفيف جداً على هذا الخليط ولا تسرف فى رش الماء. قم برش الماء مرتين فى الأسبوع تقريباً ولكن ليس بغزارة. يمكنك تقليب الخليط كل ثلاثة أيام مثلاً لكى يتخلله الهواء.
فى خلال حوالى شهرين، سوف يتحول هذه الخليط إلى كومبوست وسوف يكون لونه بنى ولن تتمكن من رؤية أى مخلفات فيه!
محلوظة: التحلل الذى يتم لمخلفات المطبخ الطازجة مع قليل جداً من الماء والكثير من الهواء يكون تحلل هوائى، ولا تكون له أية رائحة كريهة على الإطلاق، بل تكون رائحته كرائحة الحديقة الندية فى الصباح.
أنا على استعداد للإجابة على أية استفسارات بخصوص كيفية عمل الكومبوست واستخدامه.




رد مع اقتباس












المفضلات